Ah la la, même pas eu le temps de cuisiner cette semaine Alors j’en profite pour publier des ptites choses pas forcément d’actualité, comme ce ptit billet.
Pour mon anniversaire, mes ami(e)s m’ont offert un coffret “Infini Jade” (un genre de SmartBox) qui proposait plein d’activités : week-end, relooking (ahem comment dois-je le prendre… ^^), [...]
Archives par mois: février 2009
Atelier “Fleur de coriandre”

Bento #2

Et voilà le bento numéro 2, avec une belle lumière en prime, c’est beaucoup plus joli quand même ^^
Pour faire des bentos un peu kawaii, je les prépare la veille. J’ai vraiment trop de mal à me lever le matin, alors je gratte toutes les minutes que je peux, donc pas de préparation de bento [...]
Mon premier vrai bento

J’avais déjà fait des bentos avec mon vieux bento qui a déjà un an (mais qui a très peu servi…). Je le remplissais avec des restes de la veille la plupart du temps, je ne prenais pas le temps de faire une belle déco kawaiiiiii.
Et puis lundi soir, j’avais du temps alors je m’y suis [...]
Brick poireaux-chèvre-jambon

Enfin je trouve le temps de cuisiner un soir en rentrant du boulot ! Et ça me fait super plaisir ^^
Voilà 3 semaines que j’ai commencé mon nouveau travail, et je rentrais assez tard. Et comme je n’étais plus habituée à ce rythme soutenu étant donné qu’avant je bossais de chez moi (le bonheur pour [...]
Le cupcake de l’amouuuur

Après avoir longtemps hésité, je me suis finalement décidée à participer au concours du cupcake de l’amouuuur organisé par Nolwenn du site ABC-cooking.
J’ai donc réalisé aujourd’hui, date de clôture du concours (on se refait pas ^^), un cupcake avec un glaçage tout rose à base de chocolat blanc et de colorant alimentaire rouge.
Bon, une [...]
Butter bredele, ou mes ptits sablés de Noël

Ouais je sais, c’est carrément pas d’époque ce billet ^^ Mais avec mon nouveau travail, dur dur de trouver le temps de faire la cuisine, alors je puise dans mes réalisations passées.
Et donc à Noël, j’ai eu envie de faire des ptits sablés, de découper des formes dans de la pâte avec mes emporte-pièces (surtout [...]
Le rôti de boeuf

Le rôti de boeuf, j’ai découvert il y a peu de temps, genre 2 mois.
On recevait des copains un vendredi soir, et le lendemain j’organisais le premier atelier de cuisine. Alors j’avais vraiment pas envie de passer trop de temps en cuisine. Et puis je me suis souvenue que Mammouth voulait un rôti de boeuf [...]
Deuxième atelier culinaire

Cupcake vanille, glacage chocolat
Aaaah le deuxième atelier culinaire…
J’ai commencé un nouveau travail depuis 2 semaines. Je bosse désormais dans une agence de comm’ et évidemment, le rythme de travail est très soutenu : j’ai terminé jeudi dernier à 4h30 du matin pour une livraison à 7h…
En plus, j’ai l’impression de faire mes semaines en sous-marin [...]
Les tartelettes citron-framboise

Aaaah les tartelettes citron-framboise…
En cherchant la recette de la galette des rois pour l’atelier de cuisine, je suis tombée sur le site Goosto, qui est très bien fait, et qui propose plein de vidéos ! En bonne gourmande que je suis, j’ai regardé toutes celles de Pascale Weeks.
Plus tard, quand j’ai vu des framboises au [...]
Velouté de courgettes

La recette de ce velouté de courgettes est tirée de… “Gourmet Chef”, un jeu Nintendo DS ^^
Après le salon “Cuisinez” au Carroussel du Louvre, où on a vu Cyril Lignac réaliser devant nous un velouté de topinambour, je me suis dit “et pourquoi je ferai pas un velouté moi aussi ?”. Et puis je me [...]