Archives par mois: janvier 2012

Canapés au boeuf et aux oignons caramélisés


Parfaits ces petits billets préparés à l’avance il y a… 2 ans !
Idéales en apéritif, ces petites tartines sont relativement longues à préparer. Néanmoins, elles peuvent être préparées à l’avance, et montées quelques minutes avant d’être servies. Je pense qu’on peut gagner beaucoup de temps en remplaçant le boeuf rôti par du rosbeef acheté déjà [...]



Bonne résolution 2012


Le précédent billet date du 27 décembre 2009… Il y a du laisser aller !
Ca n’est pas dans mes habitudes de prendre de bonnes résolutions en début d’année, mais je vais essayer cette année avec celle-ci : publier plus de recettes qu’en 2011 (ça devrait pas être trop difficile ça…), et surtout arrêter de [...]