Mardi 09 juin 2009 – 22:41
C’est un plat italien, un des préférés de mon chéri.
C’est pourtant la première fois que je réalise ce plat, pour lui faire plaisir évidemment, mais aussi pour me remettre aux fourneaux. J’avais délaissé ma ptite cuisine depuis bien trop longtemps maintenant.
En fait, il s’agit d’une tranche de veau (escalope en l’occurrence ici) assez fine, qu’on [...]
Vendredi 03 avril 2009 – 22:59
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J’en reviens pas d’avoir publié seulement 2 billets en mars Je m’étais toujours dit que si je publiais un blog, moi, je ferais en sorte de poster régulièrement pour le faire vivre parce qu’en tant que lectrice, je trouvais ça frustrant les blogs dont les billets étaient trop espacés. Et puis voilà que je deviens [...]
Dimanche 22 mars 2009 – 18:59
Déjà 13 jours que je n’ai pas écrit un seul billet depuis le dernier atelier Cooking Tchou-tchou Décidément les jours passent trop vite.
Comme promis, avec un peu de retard certes, voici la recette des lasagnes à la bolognaise réalisée au cours du dernier atelier.
Bon la photo n’est pas de moi car je trouve que [...]
Lundi 09 mars 2009 – 21:09
Déjà le troisième atelier Cooking Tchou-tchou ! Un menu italien pour cette édition.
Au départ, je voulais faire une session “menu japonais” avec makis, yakitoris, et onigiris, mais je n’avais pas assez de matos pour tout le monde (lattes de bambou, vinaigre de riz…). Alors ça sera pour une prochaine fois
Du coup, je me [...]
Jeudi 26 février 2009 – 17:36
Ah la la, même pas eu le temps de cuisiner cette semaine Alors j’en profite pour publier des ptites choses pas forcément d’actualité, comme ce ptit billet.
Pour mon anniversaire, mes ami(e)s m’ont offert un coffret “Infini Jade” (un genre de SmartBox) qui proposait plein d’activités : week-end, relooking (ahem comment dois-je le prendre… ^^), [...]
Samedi 21 février 2009 – 21:27
Et voilà le bento numéro 2, avec une belle lumière en prime, c’est beaucoup plus joli quand même ^^
Pour faire des bentos un peu kawaii, je les prépare la veille. J’ai vraiment trop de mal à me lever le matin, alors je gratte toutes les minutes que je peux, donc pas de préparation de bento [...]
Mercredi 18 février 2009 – 00:09
J’avais déjà fait des bentos avec mon vieux bento qui a déjà un an (mais qui a très peu servi…). Je le remplissais avec des restes de la veille la plupart du temps, je ne prenais pas le temps de faire une belle déco kawaiiiiii.
Et puis lundi soir, j’avais du temps alors je m’y suis [...]
Mardi 17 février 2009 – 12:49
Enfin je trouve le temps de cuisiner un soir en rentrant du boulot ! Et ça me fait super plaisir ^^
Voilà 3 semaines que j’ai commencé mon nouveau travail, et je rentrais assez tard. Et comme je n’étais plus habituée à ce rythme soutenu étant donné qu’avant je bossais de chez moi (le bonheur pour [...]
Dimanche 15 février 2009 – 22:30
Après avoir longtemps hésité, je me suis finalement décidée à participer au concours du cupcake de l’amouuuur organisé par Nolwenn du site ABC-cooking.
J’ai donc réalisé aujourd’hui, date de clôture du concours (on se refait pas ^^), un cupcake avec un glaçage tout rose à base de chocolat blanc et de colorant alimentaire rouge.
Bon, une [...]
Vendredi 13 février 2009 – 14:06
Ouais je sais, c’est carrément pas d’époque ce billet ^^ Mais avec mon nouveau travail, dur dur de trouver le temps de faire la cuisine, alors je puise dans mes réalisations passées.
Et donc à Noël, j’ai eu envie de faire des ptits sablés, de découper des formes dans de la pâte avec mes emporte-pièces (surtout [...]
